尚食女官在九零 第31节 (第3/3页)

能让他炫耀的菜品。

    ??樱桃买了一大袋子，最后推车上都塞不下了，她拿出一袋子不重的提着，其他都放在推车上。

    ??看到这樱桃，她倒是知道自己可以换什么来卖了，以前大家伙都喜欢吃的樱桃毕罗，这时候吃起来正好呢。把胡饼撤下来，做樱桃毕罗多香啊。

    ??到家的时候张秀梅在晾衣服，今日天气好，把以前冬天穿的衣服翻出来洗一洗，晾干后就能收起来了。

    ??“赶明儿咱们买个洗衣机，阿香婶不是说那洗衣服洗起来又快又干净吗？也省得您来洗。”

    ??洛渔将樱桃和竹笋提着，一边同张秀梅说话。

    ??她觉得现在有很多工具都很不错，比如那洗衣机，居然不用手洗衣服了。还有那冰箱，只要插上电，就像冰窖一样。到夏天的时候冰箱里还能放很多食材，都不用担心食材坏了。

    ??洛渔现在想买的清单里有电视有洗衣机还有冰箱，可惜就是挣的钱还不够多，得慢慢添置，不能一气儿置办全了。

    ??“这不是没事，洗个衣服而已，我那脚踩着洗的，又不是手搓。”

    ??张秀梅知道闺女心疼自己，一脸的高兴。

    ??她没累着就行，洛渔转头提着菜进了厨房，除了买樱桃和春笋，她还买了河鲜。这边临海，来这么久她都是吃的海鲜，河鲜很少吃了，今日既然看到，那必然是要买一些的。

    ??厨房被她收拾得很干净，这是她的主战场，本来就喜欢干净的环境，自己又经常待在厨房里，这里要是不干净她都不乐意进来。刚搬进来的时候好些烹饪的工具都没有的，过了这么长时间，自己时不时添置一下，倒是多了许多盆盆罐罐之类的。

    ??厨房里有烧柴火的灶台，也有烧煤球炉子的。以前在城里做饭会买些柴火来烧，后来卖煤球的多了，城里大多数人就换成了烧煤球。

    ??煤球炉子洛渔还多买了一个放在厨房里，有时候她需要几个锅一起上，只有两个锅都不够用的。

    ??好在厨房够大，放了几个炉子都还宽敞得很。

    ??烧煤球方便归方便，就是有一点不好，得有个炉子不能熄，不然想再引燃得去借人家家里烧着的煤球。

    ??早上吃过饭后洛渔就去把三个炉子换了新煤球，买完菜回来几个炉子烧得正好。

    ??她先是用烧水的壶专门烧了一壶开水，装到开水瓶里，顺手往里面扔一颗水珠。家里人喝热水一般就是从这里倒的，直接放一颗水珠大家都喝得着。

    ??厨房水缸里的水也被张秀梅给装满了，据说城里其他地方都装了水龙头，不用水井取水。装上水龙头连上水管，拧开就来水。但他们这地方已经很老了，平房里家家户户还是习惯了水井取水，让大家装水龙头还乐意装呢。

    ??往水缸里也扔一颗水珠，平时做饭用水就是这缸里的水了。

    ??洗菜是拿到水井边上洗的，也不用担心用水缸里的水洗菜浪费了水珠。

    ??河鲜她买了鲈鱼，个头大且肥，已经叫卖鱼的摊主给去了鱼鳞，掏干净内脏。这会拿到外面去清洗干净。

    ??张秀梅看到那些笋就提了过去，坐在凳子上帮着拨笋。

    ??“看来今天又有新鲜好吃的了。”

    ??以前可没发现自己女儿这么会做菜的，问她她说是在学校里吃过的，自己琢磨着瞎做。张秀梅也没多想，这做菜也是看开窍不开窍的，以前没开窍现在没准就开窍了。

    ??“随便做点，就是看着笋新鲜，咱很久也没吃河鲜了，买条鱼来吃吃。这还有樱桃，买了很多，您别干活了，给阿香婶送一些过去。?”

    ??张秀梅应了声，装了一小筐，送到隔壁去之后领着洛海和洛淼回来了。

    ??小家伙们看到这么多樱桃也是兴奋得很，欢天喜地的冲过来，抓了一把洛渔洗过的。

    ??新鲜的樱桃还有点酸，洛淼眯了下眼睛，这酸过后又是微甜，喜得她露出缺了牙的嘴来。她掉牙了，平日里都不乐意张嘴的，今日算是破了戒。

    ??洛渔把洗好的食材拿回厨房，鲈鱼没清蒸没红烧，而是去骨只取鱼肉，沾了淀粉搅合放到一旁备用。笋也好处理，过一遍热水去涩，然后切成细丝入盐水浸泡。洛渔还倒了一点醋进去，增加其酸味。

    ??‘炮笋烹鱼餐饱后，拥抱枕臂醉眠时’，这首诗她念过，那会她还不知道笋和鱼可以做，又是何等美味能让吃过的人舒舒服服的躺下睡觉。

    ??后来她自己琢磨，又听了岭南人士意见，知道这笋做成酸味的，同鱼片一起煮成浓白鱼汤，撒上细盐和胡椒碎，鲜香味出奇，汤汁入嘴绵柔，酸鲜开胃。

    ??现在她就是想做这酸笋鱼汤，也感受一下‘拥抱枕臂醉眠时’。