超级农业强国 第10节 (第2/3页)

们商量之后，搭建了一个蝗虫养殖大棚，引进一批种卵和种蝗，养殖作为鸡鸭的蛋白质补充。

    ??据说蝗虫还是一种纯天然绿色健康食品——据研究分析蝗虫是高蛋白，低脂肪的纯天然有机食品，是人类理想的高级保健食品。

    ??呃，看到这玩意儿，齐政觉得，自己实在是无福消受。

    ??还是将它作为天然的有机生态饲料吧，蝗虫吃的是荒山野地杂草，通过自身生物转换提供给人类的是取之不尽的“昆虫宝藏”，蝗虫的尸体、粪便是绿色天然的绝佳养殖业饲料、种植业肥料，特别适合现代有机绿色农业生态的发展。

    ??土鸡野鸭算是有福了，毕竟，有荤素搭配的伙食着实难得，不少人都过不上这样的生活呢！

    ??通过消耗多余的黑麦草，源源不断的养殖蝗虫——在生理上，蝗虫还不容易生病，不会传染瘟疫。提供了充足的天然高蛋白饲料，啄食过程中还能得到充分的运动，使其肉质紧致，更能卖出好价钱。

    ??嗯，齐政相信，眼下离丰收已经不远了。

    ??……

    ??第15章 养殖的工厂化管理

    ??用管理工业的方法来管理养殖场，是齐政从一开始就为养殖场确定的原则。而管理首先要面对的就是人。

    ??齐政对家乡父老是有感情的，但他也知道，普通的农民是成不了新型牧农的。

    ??按照公司规定，养殖场员工每月能领到800元的工资——这收入在当地已经不少了，还为他们配套建设了住房，并配备了水电、沼气池等，吃住问题都能自己解决。村民们起初很兴奋，能在离家这么近的地方有一份稳定收入的工资，工作又不累，这样的好事到哪里去找？

    ??但他们很快就发现，要真正成为养殖场团队的成员，并没有想象中那么容易。不少员工跟成叔抱怨：“养殖场的要求太高，样样都有标准，和我们过去自家养殖完全不一样。”

    ??每个新加入的员工都要经过严格的培训，成叔和谢开济会反复叮嘱他们养殖的每一个环节，告诉他们每个月该干什么，提醒他们公司不光有计划、有要求，还有监督，不定时会有统一的检查。

    ??在齐政的养殖场工作，绝对不只是卖力气那么简单。村民们需要不断学习，不断地调试，从雏苗入舍到育雏期、育成期的整个工序，每一道工序都要达到要求。

    ??养殖场对指导员工有足够的耐心，但更有严格的标准。

    ??在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净，并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理；雏鸡进入鸡舍之后，要严格控制鸡舍温度，避免温度忽高忽低；要保证雏苗24小时的光照，这样有利于雏苗的快速成长，提高成活率；由于雏苗睡觉喜欢扎堆，为防止扎堆压死、闷死雏苗，要日夜值班，每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次……

    ??放养要严格控制范围，密度不能过大，要用丝网将放养区隔开，有效地提高牧草的利用率；在放牧期间，要有专人看管，要加强巡视的频率，避免鸡鸭逃跑；也可以驯养狗来巡视鸡鸭群，但驯养狗时，不得用死鸡鸭、鸡鸭骨头、鸡鸭内脏等喂狗，要让鸡鸭群和狗建立良好的亲和关系；野鸭长到一定大小的时候，因为野鸭它的本性是比较野的，所以需要对它们进行坚持剪翅膀驯化，严格防逃……

    ??为使鸡鸭生态养殖，整个饲养期要限量供给配合饲料，任其自由采食，并供足清洁饮水；饲养员要穿素色衣服，杜绝外人进入场舍惊扰鸡鸭群……

    ??一开始，村民们完全不能适应，甚至不能理解。在他们看来，养家禽就是养家禽，多喂饲料，注意别生病就行了，哪来那么多讲究？他们不理解就很难贯彻执行，管理起来很麻烦。就连成叔起初也有一些不理解，例如齐政要坚持种牧草替代饲料的时候。

    ??谢开济说：“后来事实教育了他们，现在管理起来不费力了。”

    ??事实是什么？就是成果。农民是最实在的，不管你讲的如何天花乱坠，他们要能看到切切实实的效果才行，否则一切都是白费力气。

    ??辛辛苦苦过了一个月，村民们眼看着鸡鸭像是充了气一般茁壮成长，关键还特省饲料，虽然还不知道吃起来味道如何，想也知道按照这个模式养殖成本不会高，实在是大有可为，大有可为啊！

    ??至此，员工们的士气大为提升，也能积极服从公司的管理了。

    ??齐政对老爸齐建德和成叔说过：“将工业化的生产和管理方式应用于农业畜牧业之中，必然与传统产生冲突。工业生产只需解决人的问题，让人适应生产的要求。而农业畜牧业天生有许